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糕点原料
抹茶(Matcha): 抹茶是一种超微粉状的蒸青绿茶粉。起源于中国隋朝，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝，至今已有一千多年的历史。被日本引入后,更得到了发展和广泛应用,抹茶更成了日本茶的品质象征和代名词。抹茶含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素,价值极高。