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周一,烘焙培训班正常上课,因为比平时早了些,新学员Z同学和烘焙培训班老师有了一次对话。在报名之前的两年前曾经进行过咨询,为什么最近才过来学习呢?这个时间的确有了些长,大概就是两年的时间,学习烘焙是很早之前的一个梦想,不是一时兴起,而是长时间考虑的结果。..
问:西点培训学校老师, 请问慕斯蛋糕和提拉米苏蛋糕有啥区别?吃起来口味没啥区别? 西点培训学校许梅老师:个人感觉相对来说提拉米苏口感更浓郁和丰厚些,因为里面填充了足量马斯卡彭,慕斯蛋糕虽然有吉利丁片和奶油奶酪,但是浓度上还是差一些。提拉米苏是慕斯蛋糕..
糕点培训学校迎来了准学员的咨询,几乎是清一色提问:老师,这个行当还行吗?糕点培训学校老师不仅仅是要教授学员产品技术,还要研究糕点这个行业,更有为准学员廓清思路,解答疑问。的确,他们都提到了卷得厉害,周围很多的店面都在关门歇业,这些当然是存在的,也是现..