每日关注
周一比平时要忙那么一些的,这是规律使然,今天也不例外。上午有新学员来就安排做了蛋挞和马芬蛋糕,下午本来安排的是蛋黄酥饼和海味儿松酥,由于效率高,又增加了道口酥,这样一天下来就是五个品种了。尤其是最后的品种,学员中的小刘坚持要再做一个的,从称料开始,然后制作和烤制整个流程都是亲力亲为,做好以后成就感爆棚,信心十足,完全可以向家长汇报了,这是一个小插曲,但是从这里看到学员参与的热情和对技术学习的渴望,我们就为这些学员提供这样的平台让学员尽情地学习和完全地参与,并在其中学到更多,获得更多。
上一篇:行走烘焙的江湖,风生水起
下一篇:小小酥看上去还挺大