玩转突破从小开始

大与小都是相对的，大固然可以威风凛凛，小也并未一无是处，某种程度上的突破都是从小开始的，所以小有突破了也就成了大。糕点这门行当，很具体有可触性，通俗易懂，老少咸宜，不用太多的介绍，拿起来一看，放鼻子上一闻，到口里一尝，马上就知道味道和感觉，这就节省了很多的推广成本，只要做得好顾客马上就能够接受，做起来很容易上手，但是前提必须要做好，这个就要技术过硬，有了这个技术才能好去推广，然后做起了这个生意。这期间要累积客户和经验，把一个小店做好了，做透了就可以去复制，完成从小到大的突破，经营方式对路了，一个一个复制下去，从数量上就可以做大，一般的路径就是如此。要想突破还得从小开始做起，这是对的。