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今天是奶酪慕斯蛋糕的天下,一口气做了彩虹慕斯蛋糕、巧克力淋面慕斯蛋糕、奶酪慕斯狗和奶酪慕斯条几个品种,也许是品相使然,也许是人们热爱奶酪慕斯蛋糕的口感,总之是顾客一扫而光。最后一位顾客干脆一下子订了下次学员制作的所有奶酪慕斯蛋糕产品,然后把全款都打来了,还说要是不够的话,再加。可见,顾客对这个品种的热衷和追捧,事实是奶酪慕斯蛋糕产品一直都是以品质来赢得顾客的认可,所以无论什么时候做都是倾空而出,当然不止是这一种产品,所有的品种都是如此的。手里有如此硬货,何愁西点创业不成?
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