西点成功就是一个快乐状态

西点成功就是一个快乐状态
        ——兼做开学第一周小结
第一周在一个很累也很快乐的状态里结束了，由于是第一周，从工作量上来说起初并不想一下子就掏展，只是说要稳步进行，一点一点上量，可是从周一开始就一下子来了个满负荷，直到8点才结束。周二说踩点刹车，别急着提速，但是还是6点才结束。周三的面包课，用纯牛奶把产品档次提了一截。周四慕斯西点和菠萝脆皮泡芙把团购趟开了。周五就是个产品创意课了，增加了新样式和新风格，也适当地加了一个小班。中间每天都穿插了几个生日蛋糕制作。这个工作量对于学员和老师来说的确是足够了，这个过程很忙碌和充实，时间打得很紧，还有身体的确是有些累的。更重要的是课堂气氛活泼快乐，学习效果很扎实。在这种快乐的状态下制作出的产品一定也是很精神的，顾客好评和返单就是一个证明。忽然想起了西点成功就是一个快乐状态，作为总结真是再贴切不过了，的确如此。