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欢迎关注第一糕点培训网每天做的内容是不一样的,变化是必须进行的主题,几乎是每天的必修课,只有变化才能做不同,对于顾客是新鲜感,对于自己即是挑战也是提高,每天的进步会让自己的水平越来越高,自己的能力越来越强,对未来地掌握能力也就会有新地提升。
烘焙需要用心,只要用心烘焙就不难了。这个第一是一个好的心态,这是一个基础,建立在其上的东西都是有个好心态才能站住,另一个需要认真,认真就是把注意力集中在烘焙上,还有就是要耐心。综上所述,用心就是了,用心就能够做好烘焙,收获明天。
周六有半天的课,上午是上课时间,安排是这样安排的,可是经常地会上到下午三四点了,今天也不例外。安排的是水晶皮蛋糕和生日蛋糕地整体制作,每个学员都要上手,等都做好的时候,也就三点多了,看到每天安排了吧,都是紧张实战操作,节奏是满满地强度型的。
这个日子属于孩子,再好的蛋糕送给孩子都不为过,因为未来属于他们,现在对孩子好就是对未来自己好,不只是今天,每天都是如此,此时的生日蛋糕礼物就是一个物化表达,一个信号地传递,让孩子生活得更幸福是我们义不容辞的责任。