每日关注
欢迎关注第一糕点培训网糕点的商业化过程是必须的,没有了商业化糕点这个行当就有了被淘汰的危险,因此糕点并不排斥商业化反而商业化以后会对糕点有促进作用。 商业化的一个重要特征就是竞争。为顾客提供物美价廉的产品永远都是业户的追求,谁最先提供了好的产品,谁就在竞争中取得优势,竞争的..
S是过年的时候就有了联系,后来因为各种事情的耽搁,直到最近来给我电话,说要学老味儿面包,我给他看了样品,他觉得可以就直接学了,不过没有在现场,只是个给了一个配方和做法,过了两天他给了我短信,说以后有新产品就告诉他。 从这里我可以看到,他达到了预期的效果..
老字号是一种积淀,在岁月的长河里一直从事着这样的活儿计,年代的久远所沉淀下来的香味,不断地发酵,不断地生长成为人们所传颂的一个传奇。 对于那些刚刚从事糕点的人来说,那些老字号意味着更多的信任,更多的人气和更多的生意,这当然是一种优势。可是,一旦做起来了..
有人在网上说,天热了,糕点生意不好做了,可是有的人却仍然选择在这个时候开店,用事实来证明,所谓的生意不好做是一个伪命题。不但这个时候开店,却也做得很好。 重视学员的反馈,这是一个习惯,也是一个传统,无论是好还是坏都需要真实的声音。好了的话,我们会有更足..