艾糕成最热门糕点小吃 菊花是当季最热销花种

     清明临近，不少商家开始动起了清明节的脑筋。记者在柯桥城区的商场、超市和花店看到，艾糕成了近期最热门的糕点小吃，花店的菊花、百合成为这季的主角。
     每到清明节，市民们都会吃艾糕和艾饺，以前总是市民自己在家做，而现在无论是超市还是饭店，都有制作艾饺来出售。几元一只的艾饺，虽然价格比西式面包还贵，但是市民还是十分追捧。“主要还是吃一个节日的气氛吧，而且这个艾饺是时令的糕点美食，还是要买一点尝尝的。”市民张先生说：“超市里大多不是现做的，所以在一些饭店可以买到。”在港越路的一些小饭店，不少饭店从上周开始就出售艾饺，2-3元一只，购买的人还真不少，往往一出炉就被抢售一空。一位做艾糕的经营户李师傅告诉记者，他每天大约制作500只左右，基本上都能卖完，但是再过一个星期，他们就不做了，只能在清明前后卖个10多天。
     而花店里的菊花自然是当季最热销的花种，菊花价格目前也算稳定，在3—5元左右，一些花店为了迎接双休日扫墓的高峰，特别制作好了菊花的花束，在100元左右不等。而今年除了菊花外，白色的百合花也成为清明节花市的香馍馍。“现在很多人讲究点，包上几支白色的百合，配点黄色的菊花，不显得很单调，这样可能价格会在一百至两百元左右。”育才路上一家花店的老板向记者介绍说。