糕点生意先从顾客心理来入手

顾客是我们的上帝，是我们的衣食父母，有了顾客的驱动，我们的生意才能够做好，没有了顾客，也就不存在生意。

未来一切的生意都是服务的生意，无论是产品还是做服务，归结到一点上都是服务。认识到这一点是很有必要的，也是很重要的。

首先要找到顾客，顾客不是随随便便就存在的，即使是有人群的地方就有顾客，但是并不一定所有的人都可以成为你的顾客，顾客是你所追求的对象，他的需要就是你所服务的内容，他的心里需求是你所要研究和开发的，这就是我们在展开生意之前，所需要进行的功课。

了解到顾客的心理就抓住了顾客需求的核心和根本，以正常的方式来对顾客心理进行把握和了解，知晓常规的人的心理状态，把普遍性和特殊性结合起来，从而针对顾客群来制作相应的产品，这样也就做到了有的放矢，把针对性和灵活性结合起来，从而掌握了生意的主动权。

顾客在手，生意不愁。掌握顾客，就从了解顾客的心理开始，顺着这个路径，生意就会一片坦途，越做越好。